【続報】檜のまな板(秘密兵器②)戦略会議

1月に動画を紹介した檜のまな板! 好評につき本格的に売り出したい!
(動画クリック→【秘密兵器②】これは便利!檜のまな板。 | 斉藤木工所 (saitomokko.jp)

ということで、フードディレクターの田中真紀子さんと、富山県総合デザインセンターの吉田絵美さんにご来社いただき、相談に乗っていただきました。
田中真紀子さんは、今月オープンしたばかりの富山県美術館レストラン『BiBiBi & JURULi -ビビビとジュルリ-』のフードディレクターとしてもご活躍中の方です。
どういう人に使ってもらおうか、どういう風に使ってもらおうか、デザインはどうしよう、大きさ・重さはこれでいいか、どうやって売ろう・・。試作品を並べ、職人も交え、侃々諤々の戦略会議です。

木材の質もいいし、加工技術にも自信あり。折り曲げる機能は本当に便利・・。売れる予感しかしません。  ★ただいま、モニター募集中♪

料理家や料理好きの方に見てもらうために撮影中
初代(一番左)のデザインが一番人気でした^^